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【高級魚ハモの新しい徳島ラーメン】麺場voyage 鱧の極み
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【高級魚ハモの新しい徳島ラーメン】麺場voyage 鱧の極み

通常価格
1,570 円
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【高級魚ハモとシイタケのおだしの旨味を堪能ください】
うおポチ一押しの魚介ラーメン屋さんの麺場voyageさんのお店で出しているハモラーメンを冷凍にしたものです。実はうおポチは、魚介のアラや貝類などをラーメン屋さんに卸しているビジネスでは業界有数の材料問屋で、日々麺場voyageさんにお世話になっていたことからこの企画が実現いたしました!実はラーメンのスープは冷凍して真空パックすると品質があまり落ちず、かなりお店の味に近いものを楽しむことができます。全国の方に是非麺場voyageさんのラーメンを知っていただく非常に良い機会と考えております。こちらのハモラーメンですが、うおポチで日々販売している徳島県小松島のハモのアラを贅沢にも使用しており、トッピングでハモのすり身と徳島産シイタケ入りのさつま揚げも入っているというこだわり商品です。

徳島産ハモだしと徳島産しいたけの旨味の相性は抜群。これに徳島県産のすだちを合わせると、究極の徳島ラーメンが出来上がります!(※すだちは生を使ってほしかったので商品に入っていません)


こちらの商品は 冷凍 でのお届けになります。

オススメトッピング

スダチ、ネギ、赤玉ねぎ


内容例: 1食分540g(麺140g)


※調理例写真ではスダチや三つ葉や紫玉ねぎが載っていますがこれらの野菜類は商品には入っておりません。

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