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【実はクルマエビの仲間】冷凍殻付きシバエビ

【実はクルマエビの仲間】冷凍殻付きシバエビ

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【触ると痛いとがったツノ、揚げるとき焦げちゃうヒゲが「ありません」!】
実はクルマエビの仲間、クルマエビ科のシバエビちゃんです。
殻付きですが、料理するときやっかいなツノ、ヒゲは除去済み!
それでこの価格に出来るのがうおぽちの実力です。
実はこのエビ、高級お寿司屋さんに大人気なんです。
剥き身にしたものをおぼろにしてお寿司に少量のせたり。
すり身にしたものを玉子焼きに入れて、あの独特なコクのあるフワフワ感を実現しているのです。
ご家庭ではまず唐揚げ、天ぷら、かき揚げがオススメですが、
腕に自信のある方はお寿司屋さんさながらの、おぼろや、玉子焼き調理にチャレンジしてみてはいかがでしょうか??
※多少のツノ、ヒゲの取り残しはご容赦ください。

こちらの商品は 冷凍 でのお届けになります。

内容例:
冷凍有頭殻付芝エビ(ツノ、ヒゲ取り) 500g(1尾約10cm)

※写真はイメージです。
※水揚げ状況や相場により、商品内容は変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。

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