【熟成序盤向け】業務用キッチンペーパー NEWソフト 剛剛

紙屋のプロが作った料理のプロのためのキッチンペーパー。ソフト剛剛は、のりをつかわず水の力で編み込み、抜群の強度と吸水力を実現したキッチンペーパーです。生鮮食品の野菜の保存にもお使いいただけます。当社のマグロ加工場でも利用しています！丈夫に作られているので、冷凍マグロの解凍などに使っても、くっつきづらいです。熟成の序盤に魚を包むことで、効率よく水気を抜くことができます。
こちらの商品は 冷蔵 でのお届けになります。

内容例: 1本（150枚巻） 1枚サイズ:275×240mm

※写真はイメージです。
※水揚げ状況や相場により、商品内容は変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。