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【うおポチ限定】紅白ホタテ合戦 500gパック

【うおポチ限定】紅白ホタテ合戦 500gパック

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【うおポチ自社加工品!】
大人気ホタテ貝柱の、「赤玉」、「白玉」が混ざった縁起の良い商品です。「赤玉」とは時折発生する朱色を帯びた貝柱で、近年希少ということで評価を高めています。味はほとんど通常の「白玉」と変わらないので雰囲気だけではありますが、ちょっとした食卓を盛り上げる食材としてご活用ください。目安として綺麗な形の貝柱が、2色合わせて25-30玉くらい入っています。
もちろん品質も間違いなし!飲食店さんではお刺身で提供されるものになります。解凍後、お好みの大きさでカットして刺身で食べて頂き、残ったら「半生バター焼き」にチャレンジしてみてください。
※白と赤の比率や、赤玉の色にはバラつきがございます。ご容赦ください。

<オススメ!半生バター焼きの作り方>
「水気を拭く&焦げを恐れない」のがポイント!
フライパンにバター溶かし、水気を拭いたホタテを入れ、こんがりするまで触らない!
辛抱して焼き色ついたらひっくり返し、ちょっと焼いたら火を止めてお醤油、お皿に出してコショウふったら完成です。
中は半生でも刺身用なので大丈夫!
お試しあれ!

こちらの商品は 冷凍 でのお届けになります。

内容例: 冷凍ホタテ貝柱(紅白MIX)500g(約25-30玉入り)

※写真はイメージです。
※水揚げ状況や相場により、商品内容は変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。

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