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“鮪節”を使った端麗系!ラーメン巌哲 鮪塩(しびしお)ラーメン(3食入)
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“鮪節”を使った端麗系!ラーメン巌哲 鮪塩(しびしお)ラーメン(3食入)

通常価格
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食べログ 百名店 4年連続選出!東京・早稲田「ラーメン巌哲」の“鮪節”を使った鮪塩ラーメン
ラーメン巌哲は、豪州産プライムハード、内モンゴル産天然かん水、内モンゴル産岩塩を使用し、真空ミキサーで練り上げた自家製麺を基本とし、滋賀県堅田・かしわの川中で生産された「淡海地鶏」をメインに使用した出汁感あるラーメンを提供しています。

鮪塩(しびしお)は巌哲でも人気のメニュー!関東では珍しい鮪節(しびぶし)と、滋賀の淡海地鶏、真昆布で取ったスープに内モンゴル産塩で味を整えました。淡麗な中にもじんわり広がる出汁感があります。名古屋コーチンの卵を使用し、真空ミキサーで打った自家製麺の歯応え、喉越しと共にお楽しみください。

お店での味をそのまま味わっていただくために、店舗で出しているスープを濃縮せずそのままの状態で冷凍し、麺も同様にお店で提供しているものをお届けいたします。真空パックで冷凍したラーメンのスープは品質があまり落ちず、かなりお店の味に近いものを楽しむことができます。

※冷凍麺と冷凍スープのセットになります。具材は入っておりませんのでお好みのトッピングを添えてお召し上がりください。
※原材料の一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含みます。

▼ラーメン巌哲のホームページはこちら
https://gantetsu-rakuuru.com


商品情報
商品名:生中華麺(鮪塩)
原材料名:
めん(小麦粉(国内製造)、卵、食塩/炭酸ナトリウム、酒精、加工澱粉)
スープ(畜肉エキス(鶏(国産)、豚)、食塩、昆布エキス、まぐろエキス、太白ごま油、醤油、みりん、酢、ネギ)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・卵を含む)
内容量:約1350g(3食分)
保存方法:-15度以下で要冷凍
製造者:平松恭幸(東京都新宿区西早稲田1-10-4)
消費期限:商品に記載されている期限日付を目安に、お買い上げ後は、お早目にお召し上がりください。

※写真はイメージです
※購入後に欠品の可能性があります。その場合は改めてご連絡差し上げます
こちらの商品は 冷凍 でのお届けになります。

内容例: 3食分1350g

※写真はイメージです。
※水揚げ状況や相場により、商品内容は変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。

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