黒潮と分かれ日本海沿岸を流れる対馬海流の、韓国随一の清浄海域と評される肥沃な海域で育てられたアワビを仕入れています。日本でも最もなじみ深い蝦夷アワビという種で、身にしっかりした歯ごたえと旨味があります。
刺身はもちろん、踊り焼きやステーキでも!蒸しても、身がほどよくふっくらして美味しいですよ。※配送中に冷えて弱ってしまう可能性はございます。ご了承ください。
こちらの商品は 冷蔵 でのお届けになります。
内容例: 商品名:蝦夷アワビ(養殖) 内容量:約120g 産地:韓国 用途:生食可
※写真はイメージです。
※水揚げ状況や相場により、商品内容は変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。
刺身はもちろん、踊り焼きやステーキでも!蒸しても、身がほどよくふっくらして美味しいですよ。※配送中に冷えて弱ってしまう可能性はございます。ご了承ください。
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