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【大盛り】冷凍上干ちりめん干し(カチリ)【1㎏箱】
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【大盛り】冷凍上干ちりめん干し(カチリ)【1㎏箱】

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【業務用の選別粗目!漁師さんが自家加工したそのまま】ちりめんじゃこって業務用をまとめ買いするとめっちゃお得な商品なんです!こちらは漁師さんが自家加工している商品で、混じり物の甲殻類や他の魚の選別が甘い業務用品のため激安です。(スーパーで売られているものは小分けパックにするために選別をかけているのでそのコストが価格に反映されています)違う魚が入っていても食べると味は同じだったり、えびはむしろおいしかったりします。カチリ、上干ちりめんと呼ばれる水分含量の少ないグレードです。その分キロ単価は高くなりますが、しらす干しよりも熟成、濃縮された濃厚なうまみが味わえます。冷凍庫にこれがあれば、ふりかけの代わりにも、おにぎりにも、パスタにも大活躍で、家族が遊びに来た時におすそ分けしたりしていると1㎏は一見多いようですがあっという間になくなります。
こちらの商品は 冷凍 でのお届けになります。

内容例: 冷凍上干ちりめん干し(カチリ)【1kg箱】

※写真はイメージです。

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