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【特殊な技術で色持ちします】養殖本マグロ 大トロ柵
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【特殊な技術で色持ちします】養殖本マグロ 大トロ柵

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【特殊な新商品!色が戻る不思議なマグロ】魚ポチでマグロの品質を保持できる特殊な真空パックを取り寄せて、柵への加工を行いました。この真空パックの商品ですが、クレラップで有名なクレハトレーディング社の特殊な素材を使用しており、届いたときは鼠色になっておりますが、袋から取り出して1~2時間酸素に触れさせると発色いたします。届いたときは変色しているように見えるのでご注意ください。このまま長期保存できるとのことですが、まだ弊社でも試験中のため、通常のマグロと同じ期間に使いきってください。ご家庭の冷蔵庫は温度変化が激しいため、色変わりが早まる可能性があります。もし可能でしたら到着後は真空チルド室や、冷蔵庫の中でも奥の方に入れて保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
こちらの商品は 冷蔵 でのお届けになります。

内容例: 約150g~250g/柵1個

※写真はイメージです。
※水揚げ状況や相場により、商品内容は変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。

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