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【激オシ!】ひろびろいけすブリ 半身(フィーレ)

【激オシ!】ひろびろいけすブリ 半身(フィーレ)

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【バイヤー激オシの旨いブリ!】
兵殖さんという会社が育てたこだわりの養殖ブリです。養殖ブリの旨さはここまできた!その名の通り、通常の生け簀の約40倍の広大ないけすで育てており、運動量が多いため脂がくどくなく、かつ背にもしっかり脂差しています。表面を炙って薬味を乗せ、ポン酢や、塩+柑橘などでさっぱりと食べるのがおすすめです!また、薄めに削ぎ切りにして並べ、アサツキや一味を散らして醤油で食べるのも旨いです!

内容例: 養殖ブリフィーレ(ひろびろいけすブリ) 1枚(1.4-1.9kg位)

※写真はイメージです。
※水揚げ状況や相場により、商品内容は変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。

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