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【悔しいけど安ウマ】冷凍粉付きアジフライ(大き目)5枚セット

【悔しいけど安ウマ】冷凍粉付きアジフライ(大き目)5枚セット

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【某有名量販店で使用。冷凍のままカリっと揚げたら簡単に美味しいアジフライの出来上がり】
国産の水産品を売りたい。お客様には生のマアジを使って、美味しいアジフライを作ってほしい…!と私個人は常々思っているのですが、この暇なようで忙しい時代にアジの処理~揚げるまでの面倒な仕込みをやるのが難しい方も多いと思います。
そんな方のことを思いながら中国加工品を試しに仕入れてみたところ、なんとも悔しいことに美味しかったので不定期ですが掲載いたします。
中国で比較的脂がのったシーズンに漁獲したアジを、鮮度良いままに船上で急速凍結して、その後工場で「ドリップが極力出ないように冷蔵で少しずつ溶かしての半解凍」にて手作業で開いて骨抜きし、パン粉までつけた商品です。思った以上に旨みがとじこめられ、ふっくらした身の食感を楽しめる良品です。冷凍アジフライ…ここまで品質あがっていたのか…そしてこの値段か…中国……すごいな…と悔しくなること間違いなしです。やや衣は厚めですが、揚げたての味をご堪能ください。
<調理法>
冷凍のまま170℃の油で約4-5分揚げて下さい。
こちらの商品は 冷凍 でのお届けになります。

内容例: 110g×5枚入り

※写真はイメージです。
※水揚げ状況や相場により、商品内容は変更になる可能性があります。あらかじめご了承ください。

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