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冷凍ワニの手(足)

冷凍ワニの手(足)

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恐竜が鳥の祖先であることからも推測できるのですが、ワニ肉の味は鶏肉に似ており美味です。東南アジアで、皮革加工用に養殖されたワニの肉と手を仕入れて飲食店様向けに販売していたのですが、ごく限られた特殊な居酒屋様しかご使用にならない商品の為、コロナ禍で滞留在庫となってしまっておりますのでうおポチ宅配便にも掲載してみることにいたしました。ご家庭でのパーティでもサプライズにいかがでしょうか。繰り返しになりますが鶏肉に非常に近いですので調理は難しくありません。

煮込み料理や鉄板焼きに。鶏のもも肉のような味わいで、皮の部分はゼラチン質で食べられます。 1㎏パック(手足が約2~5本入っています)

こちらの商品は 冷凍 でのお届けになります。

内容例: 

1㎏パック(手足が約2~5本入っています)

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